此外，3位公众人士也受邀参与开彩的过程，担任抽出开彩号码的角色。同样的，他们必须是21岁以上并且拥有良好品格的非回教徒。他们的任务是挑选装有开彩时用的彩球箱子。在公证团主席的见证下，一名独立观察者把箱子里的彩球放进开彩机器内。这3位参与抽出开彩号码的公众人士也分别抽出数字及乐多游戏的中奖号码。

多多使用装有透明管子、机室及机身的气动开彩机器，让人可清楚看到整个装载、混合及抽选的过程。数字游戏（多多万字、多多万字积宝、多多万字生肖、多多十万字和多多百万字）的开彩先进行，然后才轮到乐多游戏(星运多多六合彩6/50、至尊多多六合彩6/55和好运多多六合彩6/58)的开彩过程。被抽中的多多万字中奖号码也会用来确定多多万字积宝游戏的中奖号码组合。整个开彩过程会被录影并且有关录影将保存一段期限。

当这些开彩机器、配备、彩球及器具没被选用时，它们会被存放在一个安全，受保安及电眼监控的地方。

多多的开彩过程是在完全公开的方式下进行，并且由公众人士组成的公证团见证及主持。这些举措旨在确保开彩过程是在最高透明度、最公正与保安严密的情况下进行。内外部人人也会定期评估我们的做法和程序，以确保这是符合本业界最佳操作与控管要求。